「豚肉のしょうが焼き」の基本レシピ

何年か前に、豚肉のしょうが焼きを作るためのタレ

ってのが発売されましたけど、

あれってまだあるのかしらね。

使わないからわかんないですけど。

あのＣＭを見たのが結構忘れられないです。(笑)

だってお弁当、ごはんと豚肉のしょうが焼きだけなんだもん。

でもまあ、確かにあれは簡単レシピですよね。

若い男の子って、結構肉があれば満足っての多いし。

もちろん、そうでない男の人もいるけどね。

さてさて、今日は豚肉のしょうが焼き簡単レシピです♪

今夜は豚肉のしょうが焼き？(笑)

豚肉のしょうが焼き簡単レシピ

〜*　全部まとめてしょうが焼き　*〜

＜材料＞

豚肉（薄切り）

しょうが

酒

みりん

しょうゆ

＜作り方＞

1.　しょうがは皮をむき、おろし金ですりおろす。

2.　すりおろしたしょうが（汁も一緒）に、

　酒＋みりん＋しょうゆを加えて混ぜ、

　豚肉を入れてざっと混ぜる。

3.　1枚ずつ広げてフライパンにのせ、

　汁も一緒に入れて両面を焼く。

豚肉だけの簡単レシピです♪

ポイントは、しょうがをたっぷりすりおろして、

汁も一緒に使うこと。

みりんとしょうゆは好みで加減すればいいけど、

私は少なめに、というかしょうがとお酒を多めで。

もし薄いようならば煮詰めればいいしね☆

応用簡単レシピとしては、

同じ調味料で肉野菜炒めとか。

豚肉＋きゃべつ＋にんじん＋たまねぎ＋ピーマン、

が王道かな〜。

いろいろ応用がきくのがいちばんですよね。(*^^)v

お料理苦手な人って、コーディネートが苦手な人。

いくつか気に入った合わせ調味料を覚えたら、

あとはそこに入れるものを変えてみるのが

いちばんレパートリーの増える方法。

いろいろ試してみてくださいね☆

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